Unser Betrieb
Unser Bauernhof liegt in Angeln zwischen Flensburg und Kappeln an der B199. Der Betrieb ist schon seit vielen Generationen im Familienbesitz und wird auchheute noch im Vollerwerb bewirtschaftet. Wir haben uns auf Michvieh, Bullenmast und Direktvermarktung spezialisiert.
Unsere Produkte
Seit 1988 haben wir Direktvermarktung, damals wurden die ersten Gläser Marmelade aus Hobby gekocht, dass war der Beginn eines neuen Betriebszweigs für unseren Betrieb. Seit dem wurde das Angebot stetig erweitert und ergänzt so das wir heute einen Hofladen mit vollem Naturkostsortiment haben. Der Hofladen im ehemaligen Pferdestall bietet ein Einkaufserlebnis der besonderen Art. Viele Produkte wie z.B. Nudeln, Brot, Kuchen, Wurst, Marmelade, Quark und seit Sommer 2007 auch Käse werden auf unserem Hof ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen hergestellt. Um das Angebot abzurunden, bekommen wir zusätzlich Ware vom Naturkostgroßhandel.
